Кашеварим? (рецепты/высокая кухня/ЗОЖ)

[moonwalk]

Отчитываюсь по торту "пьяная вишня"... Все получилось отлично .Всем понравилось.Пекла по этому рецепту.Ничего не меняла .Бисквит правильный для этого торта .Все гармонично.http://www.videoculinary.ru/recipe/piyanaya-vishna/

Единственное уточнение .... форму лучше брать максимум 24 см.

Если очень нужны фото- могу выложить,но они в телефоне..

[malena]

снова я со своими супами) суп из паприки! из желтых сладких перчиков...ммм

на основе куриного бульона. режем мелко перчики. лук. варим в бульоне. миксером разбиваем в пюре. отвариваем картофан. его тоже в пюре. сметанки для густоты. чеснок. специи. супец согревает. так что лучше для прохладной погоды)

[Ночка]

ложка такая начищенная, что в ней, по-моему, малена отражается

[malena]

ложка такая начищенная, что в ней, по-моему, малена отражается

хромированная сталь. всегда блестит) ага. морда моя там присутствует)) Штирлиц был близок к провалу)

[Фисташка]

Для тех, кому уже надоела просто клубника Я сегодня делала)

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post325193826/" class="postlink" rel="nofollow

[Фисташка]

Только в следующий раз я клубнику буду резать, потому что сам десерт воздушный, а ягоды твердые и их нужно разрезать десертной ложечкой. Это неудобно)

[showmeboobs]

у нас только появилась клубника и черешня

вкуснятина, так соскучилась по ягодам

[aurelia]

А я делаю клубничные сырники в духовке .

На 400 гр творога ,2 яйца , 200 гр клубники ,ложка муки и сахар по вкусу , я минимизирую и юзаю корчиневый сахар.

все смешать в миксере и на лист ложкой порционно , на бумагу для выпечки.

Выпекать на среднем огне до подрумянивания.

На все приготовление уходит 15 минут , а на завтрак низкоколорийно и полезно .

[showmeboobs]

А я делаю клубничные сырники в духовке .

На 400 гр творога ,2 яйца , 200 гр клубники ,ложка муки и сахар по вкусу , я минимизирую и юзаю корчиневый сахар.

все смешать в миксере и на лист ложкой порционно , на бумагу для выпечки.

Выпекать на среднем огне до подрумянивания.

На все приготовление уходит 15 минут , а на завтрак низкоколорийно и полезно .

не жидко?

Сахар можно стевией заменить и еще меньше углей

[aurelia]

Когда на протвинь кладу - то да , жидко , но в духовке "подбирается"

Главное горячими не снимать с листа , а подождать пока остынут .

Про стевию думала , да , но у нас не достать,только в таблетках аптечная.

[showmeboobs]

на айхербе есть в пакетиках

ну или из РФ тебе послать, можно же вам там получать посылки от нас?

[Mylene]

Я на базе вот этого супа варю супчик.

Клецки не делаю, лук не добавляю, вместо обычного картофеля беру батат и перец обжариваю вместе с морковью. Очень вкусно получается.

[Mylene]

Повторю тут рецепт, который мне очень нравится: Зеленая фасоль (Лоби)... с яйцом и не только! (по-армянски).

[moonwalk]

Сегодня сделала праздник желудка и целлюлита Испекла вот такие булочки...

 

Булочки с творогом и сметанной помадкой ... Остановиться их есть невозможно.

[Mylene]

А рецепт?

[moonwalk]

тесто это http://recepti.kz/recepti/16031-bulochki-quotrozochkiquot-s-tvorogom.html

идея эта http://recept-tiramisu.ru/news/4/%D0%91%D1%83%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B8%20%D1%81%20%D1%82%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D0%BC.html

[Mylene]

Приготовила сегодня чечевицу с морковью и беконом:

 

чечевица - 1 стакан

морковь - 7 - 8 среднего размера

брусочки бекона - 200 грамм

оливковое масло для жарки

соль

я еще свою любимую смесь приправ добавила

 

Морковь трете на крупной терке и обжариваете на оливковом масле, добавляете бекон и продолжаете обжаривать. Отвариваете чечевицу и сливаете воду. Добавляете чечевицу к моркови и бекону, хорошо перемешиваете и еще немного держите на огне. Добавляете по вкусу соль и приправы.

 

В оригинальном рецепте еще тыква используется, моркови берется меньше и грамм 700 тыквы. Но тыква мне вчера не попалась, а чечевицы хотелось, так что я просто увеличила количество моркови. Получилось ну очень вкусно!

[kamushevaya]

Люблю чечевица, кус-кус и всякие странные вещи) Попробую обязательно!

[Cimmerian]

Думала вчера, что бы такого сделать на ужин. Дома стояла целая кастрюлища куриного бульона, который я сварила в начале недели и благополучно забыла. И вчера стало понятно, что я его не успею съесть соло, испортится. Думаю, надо накормить и МЧ. Только вот пустой бульончик с кусочком куриного филе - как-то не очень для ужина. А в магазин идти не хочется. Надо готовить из того, что дома есть. В итоге ужин был таков: тарелка куриного бульона с кусочком курочки, там же плавает сваренное яйцо, порезанное надвое. Отдельно на тарелочке подала (ну и слово!) гренки. Засыпала их понемногу в бульон и хрум-хрум-хрум. И потом еще салатик. А то одной водой можно и не наесться. 

Гренки делала по этому рецепту. В комментариях некоторые жалуются, что у них все сгорело. У меня ничего не сгорело, хотя я держала даже дольше. Это, наверное, зависит от духовки.

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=33462

 

[sensation]

А я бы лапши или просто любых макарошек туда кинула и курочка если плавает мммм

[kamushevaya]

Девчонки, что ж вы делаете! Ну нельзя так вкусно писать! Работаю в режиме "не отойти", жрать хочется - сил нет просто! Эх, надо держаться до 12 как-то.

[jellyfish]

В 23.05.2016 в 20:02, moonwalk сказал:

Сегодня сделала праздник желудка и целлюлита Испекла вот такие булочки...

 

О боги зачем я это увидела... Как это развидеть, я же теперь умираю как булочку такую хочу 

Ещё и лайки кончились 

Изменено 27 Мая 2016 пользователем jellyfish

[Неглерия]

11 часов назад, sensation сказал:

А я бы лапши или просто любых макарошек туда кинула и курочка если плавает мммм

любая крупа сюда же

[Фисташка]

Сегодня я делаю запеканку из курицы и цветной капусты

Вначале я делала куриное филе в сырном соусе, взяв рецепт из интернет. Получился какой-то ужас. Потом туда забросила цветной капусты вареной (она у меня была). Не понимаю о чем я тогда думала. Получилось в принципе съедобно, но выглядит отвратно))

 

Сделала заливочку, потерла твердый сыр и сейчас это в духовке. Не знаю даже что получится

[showmeboobs]

смотрела инста, наткнулась на Хычины, пошла сделала с творогом обезжиренным и зеленью. отом узнала что с творогом это чепалгаш