Кашеварим? (рецепты/высокая кухня/ЗОЖ)

[aponik]

3 часа назад, DarkPrincess сказал:

А если там не овощи, а лосось был? Он жирный. После любого мяса тоже нормально мыть надо. После сыра надо.

ну это с губкой конечно и средством.

 

3 часа назад, DarkPrincess сказал:

Удобства для и минимальной эстетики ради, например) Я лучше лишнюю тарелку помою, чем в кучу все складывать.
Если не забуду, то сделаю сегодня пару фото, как это выглядит и почему на столе больше 2 тарелок. Это проще показать, чем объяснить.

У меня все в одной тарелке удобно лежит и красиво.

Ещё от тарелок зависит, потому я перешла на большие, во многих рестиках, тоже большие тарелки, есть даже с делениями, чтобы все на одной подавать. Мне кажется это намного эстетичней, чем гора посуды на столе, как на праздник в советские времена, но это ИМХО, я не навязываю свое мнение никому.

[aurelia]

В 25.01.2020 в 13:58, Minimouse сказал:

Это вкусно

На днях буквально делала

И при этом диетично) 

Мыша ,это божественно !

Сегодня опробовала ,просто ммммммм! 

У гречки такой вкус насыщенный ,не пресный как если просто в воде варить.

Спасибо за необычный рецепт 

[Фисташка]

А какую курицу брать? Целую порезать?)

[Minimouse]

Беру грудку и режу небольшими кубиками

[SweetCherry]

а я бедра куриные прям целые сверху кладу

[Фисташка]

Девушки, научите меня кто-нибудь покупать цельнозерновой хлеб. Он должен так и называться или может по другому? Я сегодня попыталась его купить и не нашла  

[Фисташка]

Мне надоело себя ограничивать и при этом не худеть вообще. Я пойду другим путём 

Изменено 28 Января 2020 пользователем AquaVita

[SweetCherry]

А где ты искала? Мне последнее время обычный сложно найти. Одни цельнозерновые да бездрожжевые.

Я имею ввиду магазины, в которых сами выпекают. А обычный городской это слишком обычный для меня )

[Фисташка]

в магазине с большим ассортиментом. Бездрожжевые видела. С орешками разными тоже. А "цельнозерновой" нигде не было написано. Хотя там хлеба множество видов. Может его внешне нужно определять как-то . Купила обычный с семенами льна. Для успокоение что хоть какая-то в нем польза

[SweetCherry]

Состав смотри, там пишут обычно на ценнике.

[xGlamourx]

4 часа назад, AquaVita сказал:

Может его внешне нужно определять как-то .

он не белый,и не пышный. его часто обсыпают всякими семечками,зернами,орешками

Я такой беру у нас:

Хлеб Росток

Состав: хлеб замешан на ржаной обойной муке, ржаной сеяной муке и пшеничной муке второго сорта с добавлением пророщенных зерен ржи и пшеницы, ржаного солода и ядер подсолнечника.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

Калорийность....................................................................

270 ккал

Белки....................................................................

11 г

Жиры....................................................................

6 г

Углеводы....................................................................

45 г

Хлеб Идея Лайт

Состав: хлеб замешан на пшеничной муке первого сорта с добавлением ржаной и овсяной клетчатки, семян подсолнечника, тыквы и льна.
Не содержит сахар! Полная информация о составе указана на упаковке.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

Калорийность....................................................................

290 ккал

Белки....................................................................

20 г

Жиры....................................................................

8,5 г

Углеводы....................................................................

33 г

Клетчатка....................................................................

11 г

Гликемический индекс....................................................................

35

необязательно упираться на цельнозерновой

Достаточно употреблять хлеб,в котором не будет пшеничной муки высшего сорта.

Изменено 29 Января 2020 пользователем xGlamourx

[Фисташка]

Спасибо  

[Фисташка]

Ходила на рынок закрепить материал)))

лежат булочки. Красивые такие, присыпанные семечками, продавец доказывает что цельнозерновые смотрю состав: пшеничная мука высшего сорта и т д

- но тут же есть зерна сверху, значит цельнозерновые 

 

[Малиновый тортик]

Показалось интересным. "Группа, посвященная авторским рецептам, реконструкции блюд из кино и литературы." https://vk.com/carrotodessa

[Фисташка]

 

[Samanta]

Кстати, по поводу чистоты и гигиеничности посудомойки. Уплотнительные резинки сложнее всего отмыть, со временем грязь там всё равно скапливается. Так вот эти резинки очень хорошо очищают пароагрегаты (кёрхеры, паровые швабры), только насадка нужна узкая. Отдраивает на ура и дезинфекция в придачу .

[SweetCherry]

9 часов назад, virginiya сказал:

Есть даже мини -всего на 4 комплекта.

маленькие смотрела, пишут моют хреново, в отличии от полномерных 60 см или 45см.

Посуду с антипригарным покрытием, думаю, тоже моешь, и как она? Или у тебя спец, которую можно мыть? А то читала, что вроде как  нельзя. Но я теоретик в этом деле, просто любопытствую как на практике.

Когда мне надо утешить себя тем, что не поставила посудомойку, я себе говорю:

ну вот смотри, нож нельзя, сковородку с кастрюлей нельзя, терку нельзя, доску деревянную нельзя, и что остается? Нормально все, не нужна нам посудомойка 

 

[SweetCherry]

 У тебя на 45 см она? Я когда думала о посудомойке для меня противини были были главным критерием. Вот их больше всего терпеть не могу мыть. Не влезают нормально в мойку собаки . А один как-то можно всунуть? Без другой посуды?

 

Изменено 14 Февраля 2020 пользователем SweetCherry

[Фисташка]

Алкогольные горячие напитки от простуды. 

Имбирный чай с виски от простуды)

 

 

Остальные:

 

https://ru.wikihow.com/с-помощью-алкоголя-избавиться-от-простуды

Изменено 1 Марта 2020 пользователем AquaVita

[helga4u]

Только они во всех рецептах мед в кипяток добавляют,  либо кипятят. А надо чтобы остыл чуть напиток и только тогда туда мед, так как иначе он теряет свои свойства 

[xGlamourx]

12 минут назад, helga4u сказал:

иначе он теряет свои свойства

можно просто виски с медом, я думаю!лимоном закусить!

[Фисташка]

Чай из гречки. Мороженное)))

 

[aurelia]

Много лет не пеку на дрожжевое тесто ,но вдруг приспичило ,да и на карантине развлечение.

В общем получилось очень вкусно и не сильно плотно.Тесто очень легкое.

И я делала часть с маком .

Делюсь 

 

[sofia]

Листья редиски можно есть? Я посадила слишком часто редиску, жалко выбрасывать, думаю может в салат положить листья  редиски? Кто у нас знаток по зелени? 

[SweetCherry]

Можно. Но я никогда не ела.