Кашеварим? (рецепты/высокая кухня/ЗОЖ)

[чеLOVEек]

 

х

Изменено 7 Февраля 2019 пользователем чеLOVEек
груздьев исправила на груздей )))) но я не русская, мне простительно ошибаться ))

[showmeboobs]

да, я тоже буду делать варенье, но из кабачка и одну баночку 

[чеLOVEек]

х

Изменено 7 Февраля 2019 пользователем чеLOVEек

[showmeboobs]

Только что, чеLOVEек сказал:

а почему из кабачка и только одну ? любопытно однако 

потому что все что слаще кабачка, откладывается на джоппе 

[чеLOVEек]

х

Изменено 7 Февраля 2019 пользователем чеLOVEек

[Mylene]

Я варенье из кабачка с добавлением лимона варила. Вкуснятина!

 

При этом, если человек не знает, из чего варенье, то фиг догадается.

[jellyfish]

Аж любопытно стало, что за варенье такое)))) Поделитесь рецептом проверенным? 

[чеLOVEек]

х

Изменено 7 Февраля 2019 пользователем чеLOVEек

[showmeboobs]

кабачок почистили, семечки достали, порезали на мелкие кусочки, добавили сок лимона, сахарозаменитель\сахар, цедру и сварили. Вопщем то и все 

По настроение можно перебить блендером и добавить желатин\пектин\агар-агар и получится джем . 

Можно апельсин вместо лимона положить. 

[Mylene]

У меня проверенного рецепта не осталось, к сожалению. Бубс правильно пишет.

[showmeboobs]

Открыла для себя лук снова 

Вообще я его не люблю. 

Замариновла в смеси соевого уксуса и бальзамика, и в невкусный белковый салат зафигачила. Так оттеняет кислинкой приятно. 

Пойду заготовлю прозапас 

Хорошо запахи через экран не передаются. 

[чеLOVEек]

з

з

Изменено 7 Февраля 2019 пользователем чеLOVEек

[Фисташка]

Шикарно)

[moonwalk]

 А рецепт? 

У вас клубника ещё есть?

[чеLOVEек]

ъ

Изменено 7 Февраля 2019 пользователем чеLOVEек

[aponik]

А закатки почему опять не показали, тогда Санту ждали, погреб, теперь тут закаток нет, да что ж вы за люди то такие.

[Дарья666]

Девочки, напишите еще соусов хороших...дом.приготовления, с которыми мне надо медленные угли есть))) Спс

[xGlamourx]

12 минуты назад, Дарья666 сказал:

Девочки, напишите еще соусов хороших...дом.приготовления, с которыми мне надо медленные угли есть))) Спс

Сметана с зеленью.

Помидоры очистить и в блендер с чесноком и базиликом-вжжжжух!Можно добавить туда перемолотую в кофемолке гречку/геркулес,раз в тебя угли мало лезут.

Грибы свежие(отваренные/жареные с луком) со сметаной через блендер-вжик!

Или из сухих грибов сделать порошок и потом смешивать со сметаной/сливками.

Сметана,сыр,чеснок.

Макароны с сыром или кабачковой икрой я люблю

 

[Дарья666]

Спасибо, Гламурчик! 

 

Я знаете, что теперь хочу....может так в меня будут лучше макароны лезть, так как своего приготовления. Муж сказал купит....он вообще фанат макарон, вот пусть и покупает 

Самое классное, что там и тесто не надо мешать....просто заливаешь ингредиенты и она сама всё делает https://www.shop.philips.ru/tekhnika-dlya-kukhni/prigotovleniye-pasty-i-khleba/pasta-mashina-premium-collection-philips-hr2355-09.html

[xGlamourx]

Поиграешься и надоест.

Макароны Барилла как прекрасны!

И соусы у них.

[Дарья666]

 

Я в основном и беру Бариллу...а их соусы не пробовала.

[moonwalk]

Муж не ест макаронные изделия,какие бы они не были.Доя него все это вермишель.Видно перекормили в детстве.Но я нашла один способ их приготовления...Итак..помидоры в блендере измельчить.На сковороду ложку ,две оливкового масла,туда помидоры из блендере и травки всякие.В идеале базилик или итальянские травы.И выпариваю ,чтоб была нужная густота соуса.В конце соль, сахар  по вкусу и рублю чеснок.Чеснок добавляю,когда уже выключаю газ.И туда отваренные уже макаронные изделия.Все 

[Дарья666]

У меня макароны ассоциируются с детством. Когда я жила на Укр, макароны были как бы на "чёрный день". Ели мы их редко, я больше по картофелю тащусь в любых вариациях. 

Вот сегодня вечером сварила...муж любит с сыром, я такое вообще не ем(

Себе порезала помидор, много чеснока и кинзы.....и полбанки консервированного тунца еще туда, всё перемешала. Но теперь, у меня печаль....этот божественный тунец, в оливковом масле первого отжима, привезён мною из Туниса. И сегодня была открыта последняя баночка((((А  у нас тунец совсем не такой(

Изменено 18 Сентября 2017 пользователем Дарья666

[kimberly]

ооо я макаронная душа  макароны всё детство, всю юность, и сейчас итальянская паста в ресторане для меня - мечта  

ещё помню сталинские  трубки макароны, потом макфа, потом всякие итальянские в пачках, в том числе Барилла (Горилла)  и De Cecco появились, но я по-прежнему нежно люблю и готовлю и ем, потом у меня гречка, потом картофель, потом рис, потом всякое киноа, перловки и прочее. 

люблю песто, овощное рагу, пармезан, соевый соус, консервы тоже люблю,  всё в макароны пихаю) поэтому я никогда не буду весить 40 кг да и хер с ним 

 

[xGlamourx]

8 часов назад, moonwalk сказал:

И выпариваю ,чтоб была нужная густота соуса.

Я просто удаляю из помидор сердцевину с семенами.Использую на соус только густую мякоть.